《熊家餐厅》第三季第八集中,生育情节独立而偶然的存在,和前几集后几集的关系都不大。
这种轻轻放下展现了生活中一场极具象征意义却常被忽略的事件。
这一场景深刻体现了人生在混乱与平凡中交织的状态:生产前的忙乱与生活的单调在经历这一刻后依然持续未变,就像车流中的一次无声事故,虽短暂打破常规,却未引起更多波澜。
导演用充满隐喻的细节揭示了生命与家庭关系的微妙联系。
例如,母亲回忆起女儿出生前自己在梦中看到一个颜色锐利的大鱼缸,里面的小金鱼在一个即将破裂的大鱼缸里面缓缓游动。
这个美丽的梦境像一束光,将她从紧张和不安中唤醒,大鱼缸里的小金鱼呼之欲出,怎么办才好?
伴随着阵阵宫缩,双方的呼吸逐渐同步,逐渐放下防备去倾听对方的需求。
与母女二人分享在生产前含冰块缓解紧张情绪的习惯,这种奇怪的仪式感,仿佛是她们连接彼此的方式——即便在一片鸡同鸭讲,彼此嫌弃中,这些微妙的习惯仍然将她们重新相连。
当母亲播放经典老歌《Baby I Love You》时,这首歌不仅贯穿了当前的生产场景,更让人回想起女儿出生时的同一首旋律。
它成为一种时间的纽带,连接了女儿生命的起点与此刻即将诞生的新生命。
这种首尾相连的赋予了音乐更多象征意义:它是对那条小金鱼的低语,也是生命的延续的见证。
在这首音乐面前,两个人不需要说什么,音乐本身完成了两个人的互诉衷肠。
母女关系是这一集的核心,从尖锐的冲突到最终的和解,情感流动得自然而深刻。
母亲试图通过控制来表达爱,而女儿则在挣扎中寻找独立与理解。
在她们分享小金鱼的梦境和含冰块的习惯时,关系的紧张被悄然化解。
这些微妙的时刻就像梦魇中的那束锐利的霓虹色彩,世界毫不在意继续纷纷扰扰,但是你在听、我在看。
这一集中对生育的描写没有刻意拔高,而是用细腻真实的方式展现它既是生活的重大事件,也是日常琐事的一部分。
这种象征意义令人反思:生育不仅是一个生理过程,更是情感与角色的重塑。
当生活表面上的“混乱”持续存在时,内心却在经历深刻的变化——无论是母亲对女儿逐渐流露的柔软,还是女儿对母亲的接纳和理解。
女儿尝试过了每一个紧急联系人,而不得不做出联系母亲的选择,但是或许是她即将回味所做过的最好的选择。
第一季小卡刚回餐馆时虽然被过去跟现状困扰,但总体还算心态积极的,一直在试图跟周围的人建沟通。
第二季跟小熊谈恋爱时,是目前为止心理情况最好的一段;他找到了明确的目标也有足够的动力——虽然最后因为没能达成对热爱之事跟情感需求两者之间的平衡而崩溃了。
第三季延续并放大了小卡本身的内在冲突,失恋导致的旧病复发跟表达障碍让他更加专注于厨房,在近乎偏执地苛求自己达到极限的过程中,以拒绝解释、拒绝沟通、拒绝关心的姿态逼退了身边所有人爱他的人... 从第一季看到现在有种模糊的感觉:各类闪回片段中出现过的角色们的快乐度、心理健康度、生活顺利度是条下行线,而现状则是上行线,两条线像X一样交叉,tina在本季中的故事看上去画完了这个大大的X。
季尾聚餐中,随着小卡跟姐夫扮演的主厨对峙的结束,小卡的那条闪回下行线似乎跟现状上行线终于快要接近了—— 补上小卡跟Michael闪回大概才能算交叉(到时候不知道是以跟小熊的复合/和解作为现状,还是以餐厅的定级成功作为现状)。
大胆猜想的话,下一季中会不可避免的以Richie为主角来一回tina式“闪回”,希望是在参加婚礼的同时,通过闪回解释清楚离婚原因,Michael在其中占有相当篇幅的话就更好了。
然后补上Sugar跟Michael、妈妈跟Michael..............给全体角色们画上圆满的X吧(?
)。
(又是废话太多短评写不下E1一整集“乱序回忆和现实的交错”和2一整集的争吵带回bear语境(间以食物微距特写炫技which i adore&好喜欢E2片头),完成前情提要和本季摘要,很难说到底是genius之笔还是有点“江郎才尽”,anyways继续观赏E3 what an intense first week!“拍食物是最难的”,好奇拍摄现场的调度,我真的好爱食物related的影像😭不适合临睡看🤣E4亲密关系、人和人羁绊“exhibition”与浅论,分外平和的一集,这集开始giving交响乐vibe,可以看出资深喜剧从业者做导演的手笔,对节奏的把握和重视。
E5开始稳步推进,为后面的climax做准备(大概率是侄女出生以及评审结果,没想到还有Era的歇业(是叫这个名字吧哈哈哈#羡慕才华
相比较第二季主题鲜明:讲时间-你挑战、压缩、极致对抗就能向前奔跑。
第三季用碎片化的快镜头告诉我们,极速奔跑的代价是什么。
有前两季垫底,大多观众已经看惯了歇斯底里以及如同BGM一般充斥在对话中的“fuck” ,不疯魔不成活,尤其在第二季结尾,Carmy已经情绪低落到谷底,开业当日被关在厨房的冰室里,你不知道接下来他还能再崩塌成什么样,从外卷至内耗已经初见苗头,可第三季开局,和想象中略微不同,众人缝缝补补之下,一切维系下来,可众人却愈发破碎了,本季就是,揭开伤疤,给自己看。
想要在熊家餐馆里分析出个故事主线不容易,三季都如此,第三季更甚。
尤其Carmy的叙事线,不看到最后一集再反刍很难直观懂得,这部剧为观众带来了怎样的一个男主角。
小卡和克莱尔的感情线停留在了他内耗的情绪里,第二季结尾被困住的小卡曾经娓娓道来,什么感情、幸福,自己不值得,画外音,唯有奋斗。
于是,同S01混乱的厨房一样的是牛肉店时期的人,不一样是每个人的态度,发生了本质的变化,一帮过不好自己日子的人,忽然打了鸡血一样,虽然依旧是喋喋不休除了比声大还比差脾气,但毕竟核心从吐槽都变成了各抒己见,解决问题。
曾经压缩的是时间,赶进度,等开业,开业后,是再进一步的目标,拿星。
小卡曾任职的米其林三星店铺,仿佛是过往青春奋斗的标杆一样,存留在每个和他产生干系的人的心底,无论是在此成就名声如小卡、学徒意识到专业重要性的Richie、亦或是行业新人仰望此地的Sydney,目标在此,再奔跑、挤压一下,似乎一切都还可以。
时间每到开业的5:30,所有人顾及不了所有人,伴随着一声开门,就开始了歇斯底里的奔跑,无数的碗碟、沸腾的锅、麻木的主厨、不知所措的迎宾,细枝末节处人人如喝了血的斗鸡,却如同被打了麻药一般,越想做好,越是把自己逼到绝境,濒临窒息。
画面刷刷鬼畜似的从眼前过,一次一次的5:30分,这感觉熟悉吗,像不像是每个奋斗在一线斗志满满的社畜你我?
于是,目标轰塌了,小卡和Richie都收到了米其林三星店的邀请:闭店party。
扔掉自我的每个人都像是在内心挖了个洞一般,茫然无措。
叔本华说,幸福不是一件容易的事,它很难求之于自身,但想在别处得到则不可能。
有人说熊家餐馆第三季,剧情太少了,从喜剧角度来讲,确实一时间很难看出有什么跌宕起伏的故事线,毕竟本季看起来就是,开了餐馆,难,继续营业。
也许这正是熊家餐馆的微妙之好,他反鸡汤,靠着人物的叙事,告诉你一个每个人都应重视的道理,关注自我。
首先是直面内心的恐惧。
看得出编剧很爱Tina,S3单独一集,讲述了Tina和大表哥相识的故事。
彼时她年过四十,承担着房租和养娃的压力,被工厂裁员,求职受阻,茫茫芝加哥城市,没有她的一席之地,看起来都绝望的时刻,她走进了牛肉店,遇见了大表哥,在此也解释了,为何大表哥死的时候,店里的人都爱他。
甜品师母亲去世后,剧中只呈现了一个葬礼,再就是每当镜头扫过,他脸上隐藏的深厚,看不出悲伤的表情,只有在某个不经意间,才对Sydney说了心里话。
最直白的,也是每个人难以逃避的主题,亲子关系。
不难看出,无论是小卡还是Sugar,这位歇斯底里的母亲对他们每个人内心带来的影响极大。
于是Sugar怀孕了,也不曾告诉母亲。
只有快生了,寻母不到任何人的时候,母女俩才最终见面,一见面就如同火星撞地球般激烈,爱恨混杂着,还有着将要生娃的迫在眉睫的窘境,让Sugar无法逃离,所以必须面对,看着她情绪饱满的母亲用自己的方式,表达爱。
于是,融化了,给彼此一个机会,爱能化解一切,没什么能阻隔亲情的羁绊。
没有意外,最后聚焦的依然是小卡,在米其林三星餐厅关店的party上,他见到了曾经PUA自己的主厨,那个在耳边絮絮叨叨,骂骂咧咧,导致他精神崩溃、失眠、质疑自我、噩梦、全线崩塌的那个主厨,他终于走到他面前,说了自己的心事。
全剧配乐仍然水准在线,每当你在晃动的镜头里即将走神的时候,BGM都能及时的把你召唤回去,依旧有Radiohead的歌。
还是那些破碎的人,外界让人表皮伤痕累累,内里的乱七八糟只有自我知道,第三季播完,当下看,很应景,一切可以重来,但还是得靠自己,第一步,先直面内心的破碎和恐惧。
声明:文章中剧照均来自于网络。
许久没写影评,这次一定,因为这部十二分的值得。
The Bear已追三年,为什么会爱看这一部厨师美食类外壳剧?
也许是因为这是近几年自This Is Us后最优秀的现实题材美剧,也许是因为Shameless的Lip,也许是每一个精雕细琢的美食画面,也许是它因为影视剧中的视听语言天花板,也许是因为人物刻画至深引我共鸣,也许是每一个人物的励志和内在绝望,也许是第一部结尾处响起Radiohead的Let Down,也许是因为每一个镜头都具有强迫症级别的审美,也许是因为它教科书级别的剪辑功力,也许是因为所有演员没有一丁点儿表演痕迹,也许是无敌的调色,也许因为我佩服导演/编剧Christopher Storer从一个顶级厨师的思维去构建了一个无懈可击的、代入感极强的氛围;也许是因为就靠两个人的特写镜头表演就能撑住一整集的观赏性;等等..... 而以上都是它优秀的冰山一角,The Bear,我吹爆这剧是艺术品。
芝加哥一直是我最爱的北美城市。
这是一座有自己格调的城市,干净整洁的市区和美国其他市中心形成了鲜明的对比,恢弘优美的建筑群被作为许多建筑案例研究。
我甚至觉得,芝加哥的气质和剧本身有很高的适配度。
横平竖直整齐规划的街区,在偏暗色系中显得深沉内敛。
流线型高楼大厦和传统哥特风建筑交错伫立,体现着现代化都会与旧时代印记的兼容磨合。
碧蓝如洗的密歇根湖畔,让这里看起来与传说中的罪恶哥谭毫不相关。
而《熊家餐馆》的剧情有着相似的特点——一边面对已逝去的、已过去的生活,一边寻找新的平衡和机遇。
想要逃离家族魔咒向往平静,却在固执和完美主义中离那个漩涡越来越近。
即使获得短暂表面的安宁,内心也始终有只被困住想要咆哮的野兽。
去年因为很高的评价打开了第一部。
一开始,被混乱的画面和声音吵的差点弃剧。
毕竟谁在过完了劳累的一天之后还想听别人吵架。
后来没想到它居然用一种以毒攻毒的方式治愈着我的焦虑和浮躁。
看着永远嘈杂的餐馆,状况不断的厨房,逼疯强迫症的碎盘子脏碗,或是每个角色面临的高压状态,竟然感到一种发泄。
一帧帧高清大特写,沉浸代入我和角色们一起发疯,之后又被他们的细碎温情戳中。
阴暗点说,时不时有种自己摔了一地盘子还不用收拾的快感。
长周末前第三部放出,像赶作业一样刷完了整季,然后计划了一次芝加哥餐厅巡礼。
剧里几个有代表性的餐厅都很想去。
可惜表哥打工的高端米其林The Ever没能约上(我的钱包松了口气),Sydney试菜的Kasama每天排队太久早起不了一点。
最后只打卡了最有标志性的Mr Beef三明治餐馆,也算了了一个心愿。
在华丽一英里街上逛,不时看到新剧的海报。
这个封面有点酷
离市中心不算太远,我们步行走了30分钟。
这个门脸和排队,和剧里场景挺还原的
餐馆外的样子,队伍很长但很快。
毕竟店里标语写了“排到时想好点啥”,餐馆不养闲人。
这句话害我排到时都有点焦虑了
店内一角,可以想像The Bear给这个店带来了泼天的流量
排队等候中。
现金支付单独一队,会比刷卡的队伍快一些
墙上到处贴满了照片和简报。
这里好像在《熊家餐馆》之前就很有名气,有众多名人来吃。
有一张是《绝命毒师》演员来这里时拍的照片。
这里没有拍到
追剧的代价是还买了店里的T恤,一件25刀。
背后贴心的打印上了订餐电话号码,合着花了钱还要给餐厅打广告。
谁又不夸一句是满分沉浸式体验呢?
做的功课里说要点蘸酱汁、甜或辣的意大利牛肉三明治。
店员告诉我们没有酱汁了,于是分别点了甜味和辣味的各一个,每个9刀。
当然,必须还点了两个宁静祥和Canoli(圣诞夜Donna做过的意大利奶油卷)。
在餐馆里很快吃完,感受和之前查过的功课里的评价一样——是好吃的,但并没有比别的店更好吃。
或者说,得到时的满足感并不如探寻时的好奇感。
猫哥手里的似乎的比我的更好吃,我们对此解释为品控不稳定一如Carmy的暴脾气。
但一口纯正的意大利牛肉就着可乐下肚,走在四处有剧中影子的街上,一时间好像自己也变成了剧里的人。
先说明:不是剧拍得难看,水准没问题,就是全程emo的剧情节奏看着很难受这一季用了大量蓝色调镜头来强调人物非常低落的心理状态,特别是第九集隔着墙一半内厨一半餐厅的镜头。
餐厅蓝得像被染了色一样,主打的就是个冰冷。
蓝色调甚至多得到有点不合理,每个角色都给了半夜睡躺床上睡不着满脸蓝色打光的镜头餐厅大多都是暖色调激发食欲,哪怕是第一季乱糟糟,起码暖色调看着有烟火气,有人情味。
吵归吵,闹归闹,吵完最后都能克服问题这一季节奏主打的就是个男主全程偏执狂。
上一季闹掰的女朋友,这季鸽了一整季没有一点进展。
心病一直延续到最后一集,女友老妈电话一个没打这季其实刚开始就能感觉出节奏不对,氛围冷冰冰的,动不动就开吵。
主角提出的要求又严格又没人情味还难以执行,摘星或许是要严格,但也得一步步来。
小餐馆原班人马,预算也不够用,上来就直接硬性规定对标最高规格,天天换菜单妥协不了一点。
纯搞员工心态。
每个人都能看出步子迈大了,但是维持了一整季都没变更别提这种不计成本的运营模式,第二季预算全是压着线的。
叔叔那边还有钱没还,装修日期都是按天算的。
这季直接集体失忆,这样搞下去必是死路一条黑妹这条线更是难绷,和男主的沟通,内厨外厨协调问题一整季没进步,后半段编剧还给加上个要不要跳船走人的道德困境,结尾直接给黑妹整崩溃了我理解,写剧情先抑后扬才能突现人物成长。
但扬呢?
抑了一整季,扬呢?
你总不能只抑不扬吧?
总不能第三季纯为了第四季做铺垫吧?
S2结尾男主心态崩了,这季该写怎么好转。
结果不但没有,还把整个团队心态都带崩。
哪怕是这季最后花一集时间把节奏往好转的方向带一带,留点希望,也不至于看得这么难受
特别鸣谢:只有一个人字幕组(波昊BBH)
字幕:只有一个人字幕组;图源:豆瓣在故事化的世界里,一切沦为消费,导致我们对别样的讲述、别样的生活方式、别样的感知和现实视而不见。
这就是故事化时代的叙事危机。
——韩炳哲《叙事的危机》前阵子有媒体用“好莱坞美剧已死”的刻奇标题,点评美剧如今在流媒体等内外部因素的影响下,影响力逐渐下降,进而导致美剧演员的片酬也大幅下降。
文中举的典型例子就是当红美剧《熊家餐馆》及其男主角Carmy的扮演者Jeremy。
图源:豆瓣不停被舆论唱衰通常都是韩剧才能获得的“殊荣”,如今连美剧也逃避不了了。
在这个内容过剩、人人都成媒介的时代,每个人都充满了注意力焦虑,迎来了阵阵叙事危机。
于是我们要靠贬损一些东西活着价值来获得自己仍在掌控一切的安全感(错觉)。
说实话,每次看一部新美剧之前,我都有很深的焦虑感。
因为我真的受不了美剧里主角之间歇斯底里,剪不断理还乱的感情关系,这些内容于我既无兴趣,还消耗能量。
偶然间从媒体上了解到《熊家餐馆》这部剧之后,燃起我好奇心的是其是跟食物相关的题材,这很吸引我。
我这一两年来很痴迷人和食物的关系,所以非常好奇以没营养的速食快餐而出名的美国,该如何呈现一部关于米其林Fine Ding的本土故事。
图源:豆瓣但我也预判错了一件事,以为这部剧讲述的是一个年轻厨师如何回到家乡一举成名,勇摘米其林之星的故事。
毕竟每当我们想到米其林,永远都下意识把它和整洁优雅、充满秩序、名流与成功等联系起来。
而这部剧就是给我们撕开外在金光闪闪的米其林内里,让我们看看背后的真相。
于是我们在剧里看到的实际情况全是负面——后厨杂乱无章,一个摇摇欲坠的“草台班子”整日除了吵架还是吵架,以至于让人非常质疑,他们真的能开起来一家餐厅吗?
更别说拿到米其林星级评价了。
那么,一个似乎是讲述一群人“失败过程”的故事为何会吸引到这么人关注和喜爱呢?
因为当你深入到剧情之后,就不会再只执着于这家餐厅能不能拿到米其林,而是更在意和沉浸于剧里每个人的人生里。
你会忍不住感叹,人只要一处在某个社会角色里,经历的困境就会如此相似,无论是你是在美国芝加哥或是地球某个角落。
图源:豆瓣《熊家餐馆》里的主人公终于脱离了美剧大部分具有超能量、或者精英化的设定,男主Carmy是一个酗酒成瘾,在做饭这件事上有点才华,但至今还没有真正拿得出手的成绩(甚至有被前任米其林餐厅主厨不停否定的心理阴影),从米其林打工人变身解盘自己去世哥哥牛肉三明治餐厅的疲惫男人。
其他人也是赶鸭子上架,从未涉足过高端餐饮业,很多人此前的职业生涯一直都只是“苍蝇馆子的帮工”,甚至完全对餐饮业不了解。
就是这样一群人聚在一起,给自己定了一个要摘米其林星星的“宏伟目标”。
图源:豆瓣于是在第一季你只能看到这群人因为大事小事吵个不停,以至于直到剧末也还陷在装修餐厅等前期准备性工作的泥沼里。
这时候你会怀疑,这餐厅真的能开起来?
这剧还值得看吗?
而且观众明明只是旁观者,怎么也好像身临其境,参与了一回新餐厅开业的过程。
极其困倦。
但第一季明快的节奏和高水平的摄影审美还是让人非常有欲望继续观望这群人的故事。
而且此处我最想赞扬的是这剧的每个选角真的太合适了,有扮演男主Carmy的演员Jeremy本人简直跟这个角色浑然一体,你会觉得这就是他人生的一个副角,而不是其在戏剧场景里扮演的虚拟角色。
Carmy(Jeremy)浑身散发出的疲惫共情感,让观众与这部戏互相成为了不可切割的一分子。
更让我惊喜的是,第二季的《熊家餐馆》功力更上一层楼。
导演编剧和其他主创给我们端上了“更美味的一餐”。
如果说第一季只是剧情层面的精彩,那么第二季无论是世界观、摄影画面、故事情节、台词、角色设计等等都更加打动人。
到了这一季,每个角色背后的故事有了更多挖掘和延展,也迎来了主角们在开餐厅过程中的各种成长展现。
编剧还走出了bear餐厅,走向了芝加哥城市社区,让我们一窥bear何以诞生在芝加哥的原因。
bear餐厅和芝加哥城市、社区共存共荣。
透过美食,我们看到了很多,职场、专业(行业)、饮食文化、家庭、友情,以及一座城市的过去、现在和未来。
能把这么多内容在不长的剧集里精妙串联起来,真的要为主创的精湛技巧拍案叫绝。
主创们高水平的审美能力是这部剧让人无法割舍的核心原因。
我最喜欢第二季里两个情节故事,一个是女主Sydney穿梭在在芝加哥,探索城里各个餐厅的代表食物,与厨师们交流的情景;另一个则是大表哥Riche去往米其林餐厅工作的那集。
这集为我们展示了餐饮人的从业者们如何一起努力在芝加哥共创其饮食、景观文化,以及米其林餐厅背后的秩序感、对高品质美食的追求、食客背后的故事。
这两个情节升华了这部剧。
让这部剧跳脱出了某几个人的小我故事,而是与更广阔和深厚的文化与精神力量联系在了一起。
图源:豆瓣当然,始终有人在质疑这部剧是不是过分戏剧化了,现实中的米其林餐厅厨师和员工真的会这样压抑和充满焦虑吗?
这不是只是剧情需要才演绎出的假象?
但很遗憾的是,现实可能比这还过犹不及。
在《餐馆的历史:一部横跨2000年的外出用餐文化史》一书里,作者除了为我们详细回顾了法国大革命如何孕育了高端法式料理,影响了全世界的西餐厅,也揭露了米其林不只有光鲜的一面,还充斥着各种痛苦、焦灼,甚至死亡。
2003年2月25日,法国米其林三星主厨伯纳德·卢瓦索选择用一把猎枪结束了自己的生命。
残酷的是,当天晚上和次日午餐,这家米其林三星餐厅依旧照常开业,且多数人直到第二天才知道主厨去世的消息。
而直接导致伯纳德·卢瓦索做出极端选择的原因就是他听到传闻说,米其林在考虑扣掉他一颗星。
这重创了他的信心,让他开始质疑自己,认为自己不再优秀,认为他将失去自己的餐厅。
图源:豆瓣英国厨师兼电视节目主持人基思·弗洛伊德曾经在谈到餐厅业务时,评价“它会破坏婚姻,终结关系,消耗生命”。
《熊家餐馆》里也同样设计了类似的情节,Carmy始终无法处理好与伴侣之间的关系和餐厅事业的平衡。
但让我们欣慰的是,这部剧的编剧没再“厌女”地把男人处理不好人生的原因甩锅给女性和谈恋爱。
反而大胆祛魅,不断展现男主糟糕的一面,打碎了过往影视剧里男性主角经常有的光环滤镜。
没人规定,主角就一定要得到观众的喜欢。
图源:豆瓣Carmy之所以选择开餐厅是因为他迫不得已继承了哥哥Mickey的旧餐厅。
Mickey是贯穿剧情的灵魂人物,所有人物能聚在一起皆因为他。
凡是跟Mickey有过交往的人始终都在赞扬他,但前两季我们观众能看到的Mickey只是一个负债累累的失意中年男子不得已选择自戕的形象。
直到第三季才有更多篇幅让我们看到Mickey如何在大家困难的时候无私给予各种支持。
让我们了解了为什么人人都爱Mickey。
其实我现在无论是看剧还是看小说,很害怕看到这种失去亲近的人的桥段。
只有你真正经历过这样的事,你就会明白这其中带给你的空虚和桎梏。
当失去亲近的人之后,活着的人就像被判了无期徒刑,只能被囚禁在与对方过往的共同记忆里,剩下的人生里都活在一种内心一直阴雨连绵,不断被潮湿侵蚀的孤独里。
看到第三季,观众终于不再期待看到一个loser逆袭的爽剧,而是坦然接受,活着就是痛苦多过欢愉,就是不停失去,一直在处理各种糟糕的状况。
但也有片刻的好的一面——愿意接纳自己的人,就会慢慢成长,变成一个更爱自己,也更让周围人热爱的人。
就像大表哥Riche一样。
相信很多人都经历了不喜大表哥,到第三季完全爱上他的过程。
这真的是剧里最有意思、也最丰富立体的一个人物。
图源:豆瓣(感谢截图的大好人)尽情欣赏这样一部优秀的作品吧,希望它也能给你带去一些积极的变化。
还想感慨的是,这几年美剧的几部喜剧《Ted Lasso》(足球教练》、《小学风云》,包括《熊家餐馆》真的都拍得特别好。
且都有一个难能可贵的品质剧情很凌厉,主线清晰明确,无论主角还是配角跟谁建立何种关系,最终的走向都是关照自我,督促自己不断成长和往前看。
图源:豆瓣除了剧里精彩,剧外我们也收获颇多。
小众的东西,更容易让周围的人凝结起来,形成一个高质量的社区。
非常让人欣喜的是,我们中很多人不止通过观看《熊家餐馆》获得了许多欢愉和慰藉,还在剧外收获了剧迷相互给予的力量。
结尾尤其想感谢本剧的译者——只有一个人字幕组(波昊BBH),从第一季到第三季,Ta除了默默用爱发电翻译中字,还会持续整理翻译这部剧外的一些延伸信息,便于我们更透彻的理解这部剧的一切。
在今天这个人人做任何事都要讲究ROI的绩效社会,还有人愿意“无所事事”,过一种沉思的生活,感知我们脚下的土地和身处的空间,抵达其深刻的存在,是多么珍贵和难得。
每个挚爱之物,都是天堂的中心。
——诺瓦利斯
图源:豆瓣
看到了第5集 烟味那里真的很有意思6集beef一段简直是童话般有活人味儿还不会致人死地的那种谁能不动容过去那某日的滤镜也太让人想死了谁要吃这口三明治阿😭😭😭第7集也好让人难过阿时间飞快richie你简直还是个小孩你肿泡眼和黑眼圈充分是个备受折磨的被生活拿死的人眼睛里破涕为笑还是无能为力的屁孩的愚蠢闪光 8 集完美的篇幅彻底的叙事镜头一直聚焦在超级近的距离 看上去好像相互依偎的狐狸或者猫蓬乱的金毛呲牙咬脸咬嘴亮爪子也是拥抱的一部分但深深链接 9 集一个太难了,奇怪的马拉松,但当看向别人的时候又成了 language begger ,活下去太难了,但和人链接会有好多感动,但那太冒险了,所以还是隔着屏幕看,这份不安可承受,这份触动也真实 richie宝(ㄒ ㄒ)熊家最后一集做了厨子们的社交群像,吃吃侃侃,说了一堆冠冕堂皇的口水话,从容到底是什么魔法,哪怕所有都腐坏了所有都让人失望了又怎么样呢,垃圾乐曲奏到尾声还有狂气了,问吧哭吧骂吧吃吧蹭呼吧熊们
喜欢E06和E08,E06是中规中矩的温馨故事,而E08还是更显特别一些。
涉及母女关系探讨的总是让我觉得特别。
借生产这一女性特有的人生经历,女儿和被认为toxic的母亲重新建立起了生命的连接…亲缘关系的创伤,居然有朝一日也可以得到修复,就像everything everywhere all at once一样,给各位被原生家庭traumatized的小孩带来了一丝希望。
Anyway,这一集赚到我的眼泪了。
最终集告别宴的祝酒辞我也很喜欢:“People don't remember the food, it's the people that they remember.”Andrea选择关掉经营良好的高级餐厅,回归更脚踏实地的生活,也是出于对深层次的“人的连接”的渴望。
所以下班后我们可以一起去出租小屋party,吃的是廉价速冻食品也没有关系,希望下次见面时你可以叫我的真名,而不是冷冰冰的chef。
至于Carmy的创伤,已经连续三季没有太多进展了…希望他在自己整理好之前别祸害我们Claire Bear,女友没有当妈的义务。
“You're the peace”这句话经由两位表兄弟说出,浪漫指数急剧下降,一下子让我看清这段感情要不得。
这一季里Carmy迈出最大的一步就是当面和前老板对质,得知对方根本无意道歉之后的那种无语,愤怒,委屈,是本季在Carmy身上难得看到的情绪大爆发。
那滴泪我实在是太能理解了。
闪回里那些PUA的话术,亚洲人也太懂了。
那么在这次对话之后我们得到closure了吗,可以move on了吗,说实话是不太想看他继续逃避下去了。
Sydney在季末的崩溃有点突然,我其实在看的当下有点不能理解…不过回想一下这一季的线索是大概能get到的。
继续在the bear工作的话,就要忍受Carmy的打压,口头上约定了是“合作”,但实际上还是他擅自做了一切决策,而且他自己似乎也没有意识到这一点。
餐厅成功的话,舆论也都会把功劳归给已经是名厨的Carmy,对于Sydney自己的事业发展可以说是帮助不大。
另一边递来的橄榄枝实在很诱人,更好的薪酬待遇,更独立的工作职责,但是对于the bear,她无疑也是喜欢的,毕竟最开始是带着对Carmy的崇拜而来,团队也已经磨合的很好了…快做选择吧!
别再拖延了姐,我看得很焦虑。
这一季总体来说缺少一些高光时刻,比如S02的“love story”moment,也没太看出来“喜剧”的属性,但是人物背景都已经熟悉,就有了看下去的惯性。
希望下一季可以多解决一些问题啊!
It frustrates me… Trauma told this way is kinda outdated.
餐饮剧里群像和现实性做得最好的一部,后劲十足。
在各种回忆和主角的濒临崩溃间反复横跳,累。
标第三季的时候才发现一二季都没有标过,其实我更喜欢前两季诶,但是Sugar生小孩那一集太好哭了
best season
看到第四集 太无聊了!!!男主是没断奶还有臆想症的婴儿吗?
本来也不至于到两星,但是怎么会把“people don’t remember the food, it’s the people that they remember” 这种话作为一个highlight的…感觉也是这一季跑偏成这样子的原因,这个剧吸引人的本来就是餐厅运营衍生出来的故事,结果这一季拍成人物背景填充
loveyall
本来只看了最后一集。最近压力大又找来放松,从头看起。属实最差一季😓
本剧讲述了大城市混不下去于是滚回老家继承家族小生意的loser的故事
第六集难过到我根本不敢看第二次。他说觉得他擅长很多事但是没有最擅长的事,他说他的责任太多,梦想不存在于他未来的蓝图中。他说他羡慕那些不觉得生活的常态本来就是一坨狗屎的人。
切西柚的时候,能不能戴个手套?
别吵了行吗
真是最近几年我最喜欢的剧,开饭店作为一个强有力的载体,展现的全是人的内心之脆弱,挣扎,磨炼,成长和坚强的释然。老妈的演技其实是相当的炸裂。
镜头总是怼到人脸上拍,看的人焦躁、郁闷、狂乱,剪辑水平太高超了,这餐厅还能开下去吗?
看不下去了,这一整季都没什么让人印象深刻的,都在水时间。
极致的无病呻吟,下一季请完结吧,拜托了
前两季我都是打5星的。第三季重复的闪回镜头太多了。剪辑杂乱无章,故事总朝着与主题毫不相干的地方发展。每集前面一小部分太抽象了,实在不行做个片头吧,太难看了。我一个文艺片爱好者都看不下去第三季第一集。前两季剧情节奏很快,第三季也太拖沓了都得倍速看。又臭又长,真正的内容其实没多少。
今人失望的毫无亮点的一季 每一集看到结尾内心都在:这是the bear?? /好吧 还是觉得carmy适合做个精英打工仔不适合team work or a partner
其实我很喜欢Claire,但是大可不必每集给我展现一段Carmy内心的恋爱回忆。Carmy最后直接对线霸凌哥把我看懵了,面对根本不记得自己的仇人,骂着骂着把自己搞哭了算什么啊!!Syd还是那么不招人喜欢,这一季完全不知道干了些啥,菜品一点没研发,也不见做菜,就在厨房里报菜名了。最喜欢产房里Natalie和妈妈那一集,其次是黑婶找工作实录。甜品哥整天在那里装深沉装忧郁感觉除了妈妈去世没故事好写了,幸好戏份不多。总体来说这一季每一集都不连贯,很割裂,拍摄手法再新颖又怎样,故事不行讲故事也不行,那就是不行。